泉州非物质文化遗产年货美食节热举

泉州非物质文化遗产年货美食节提线木偶戏表演精彩。

本报讯  (融媒体记者陈智勇 庄建平，非物通讯员 曾晓萍 文字/图片)寻味闽南，质文非物质文化遗产。化遗货美泉州非物质文化遗产年货美食节于17日至19日在府文庙广场举行。产年

泉州市文化、食节广播、热举电视、泉州旅游局、非物泉州市申创“世界美食之都”泉州艺术博物馆（泉州非物质文化遗产保护中心）由工作班办公室主办、质文各县市文化体育旅游局承办“寻味闽南·非遗好物”对于主题，化遗货美现场设置“非遗美食”“年货好礼”“国潮文创”“非遗体验”四个主展区和非物质文化遗产展区、产年休息用餐区、食节网红打卡点等，热举亮点纷呈，泉州率先在世界遗产泉州开启快乐非物质文化遗产年。

“泉州非物质文化遗产年货美食节汇集了泉州传统美食和潮流非物质文化遗产文化创意，是传统文化与现代民族潮流的绝佳碰撞，也是泉州文化的集中展示和传播，促进文化消费，提高旅游体验。”主办方相关负责人介绍，本次活动突出闽南风味，涵盖各县市特色美食和非物质文化遗产美食。主展区共有50个展位，其中非物质文化遗产美食25个展位，包括土笋冻、鱼卷、浮子等闽南正宗美味小吃，以及印尼风味的黄金蛋糕、千层蛋糕、九层蛋糕等华侨风味美食；年货礼品11个展位，包括安溪铁观音、永春佛手茶、老范志神曲等保健品；国潮文化创意14个展位，包括银器、漆器、陶瓷等产品；非物质文化遗产体验包括剪纸、灯笼、竹藤编织等。广大市民和游客可以一次性领略到各县市区的非物质文化遗产美食和非物质文化遗产技术，为新的一年增添色彩。

据悉，活动内容丰富，形式多样。除了非物质文化遗产食品和特色年货展览外，还有非物质文化遗产亲子体验和手工学习、写春节对联送祝福、人民舞台艺术表演等丰富多彩的环节，让公众享受精彩表演带来的文化盛宴。